MÁQUINA PARA HELADOS - CAFETERA H-CA 20

cafetera H-CA 20 ; máquina para la elaboración de caféUTILIZACIÓN
Con un ciclo de trabajo, se obtienen 20 litros de café líquido.
El proceso dura entre 50-60 minutos, dependiendo de la temperatura a la que se encuentra el agua con la que se llena el depósito.

CONSTRUCCIÓN
Totalmente en acero inoxidable 18/8 calidad AISI-304. La máquina va provista de ruedas para su transporte. Los elementos principales son: un depósito donde se calienta el agua, un tamiz ensamblado al recipiente de recogida de café y una bomba para el trasvase de agua desde el depósito de líquidos al recipiente de café. El agua se calienta por medio de resistencias eléctricas. Dispone de selector automático/manual, termostato y botón de inicio de ciclo.


FUNCIONAMIENTO
Dispone de modo manual o automático. En el modo automático, llenar el depósito de agua (máx. 20l.), llenar el tamiz de café molido (máx. 2Kg). Poner el selector en modo automático, regular el termostato según la temperatura a la que se quiera calentar el agua y pulsar botón de “ciclo”. Una vez el agua llega a la temperatura seleccionada en el termostato, se acciona la bomba y el depósito de café se va llenando. El modo manual activa las resistencias del depósito, pudiendo calentar cualquier producto alimenticio, como pueden ser lácteos, café, etc.