MÁQUINA PARA HELADOS - CALENTADOR H-C

calentador h-c ; máquina para calentar y homogeneiazar mezclas líquidas ; pasteurizadorUTILIZACIÓN
Esta máquina está diseñada para calentar y homogeneizar mezclas líquidas para la elaboración de helados. El proceso para calentar 20 litros hasta 85ºC dura entre 25 y 30 minutos dependiendo de la temperatura del agua con la que se llene el depósito.

CONSTRUCCIÓN
Totalmente en acero inoxidable 18/8 calidad AISI-304. La máquina se apoya sobre 4 pies antivibraciones. Dispone de agitador homogeneizador accionado por un motor situado en la parte superior de la máquina y de una resistencia para el calentamiento del producto colocada en la parte inferior del depósito.

FUNCIONAMIENTO
La máquina tiene tres pulsadores, uno para accionar el agitador, otro para accionar la resistencia y otro de paro general. Se puede utilizar para agitar a la vez que se calienta o solo agitar. La temperatura de calentamiento se regula mediante un termostato.
 
 
DETALLES DE LA MÁQUINA
 
calentador h-c ; máquina para calentar y homogeneiazar mezclas líquidas ; pasteurizador calentador h-c ; máquina para calentar y homogeneiazar mezclas líquidas ; pasteurizador