mantecadora

Mejisa aporta sus mantecadoras al equipo español de heladería

Los integrantes del equipo español que competirá en la Copa del Mundo de Heladería a finales de enero se encuentra actualmente en plena preparación de cara a esta importante cita que tendrá lugar en la feria Sigep de Rimini. Como ya hicimos en la última edición, desde Mejisa hemos querido dar todo el apoyo posible a nuestros heladeros, y por eso les hemos facilitado dos máquinas para que puedan entrenarse con todas las armas de cara a este campeonato. Se trata de la Mantecadora Vertical H-MV 10 y la Mantecadora de mostrador H-MC 5.

La Mantecadora Vertical H-MV 10 se presenta en sociedad en las Jornadas de Demostraciones

Un año más, Mejisa – Mectufry ha celebrado sus Jornadas de Demostraciones, en las que destacados profesionales del sector heladero han transmitido sus conocimientos al cerca del centenar de asistentes que se han acercado a las instalaciones de la factoría jijonenca durante los dos días de desarrollo de las Jornadas, con el objetivo de conocer las novedades en maquinaria y procesos de elaboración.

El stand de Mejisa en Intersicop, abierto los tres días de 10 a 19h.

Mejisa ofrecerá a sus clientes una atención directa y personalizada en la feria Intersicop, que del domingo 19 al martes 21 de febrero se convierte en lugar de encuentro de los profesionales de los sectores de la heladería, panadería, confitería y café. La empresa jijonenca dispondrá de un stand que estará situado en el pabellón 14 del recinto ferial de Ifema (pabellón dedicado íntegramente a la heladería), y que permanecerá abierto ininterrumpidamente desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la tarde. Se trata del stand E09.

Se presenta la nueva Mantecadora Vertical H-MV 20

mantecadora vertical

Durante los días 24 y 25 de febrero Mejisa Mectufry llevó a cabo unas jornadas técnicas en sus instalaciones de Xixona, en las que presentó oficialmente la última incorporación a su catálogo de máquinas para helado, la flamante Mantecadora Vertical H-MV 20. Había una gran expectación por conocer de cerca las funcionalidades de esta máquina, y eso propició que fueran muchos los empresarios y profesionales del helado que se acercaron a la sede de Mejisa a lo largo de los dos días. Con la colaboración de la empresa Sergel, que presentó también sus productos para helado, se hizo una demostración del funcionamiento de esta mantecadora vertical, que consigue facilitar notablemente el proceso de producción.