Del 18 al 20 de noviembre en el Fòrum Gastronòmic de Barcelona

Mejisa Mectufry participará este año, por primera vez en la nueva edición de la feria Sweet Fusió que se celebra en Barcelona del 18 al 20 de noviembre. Se trata de una de las más prestigiosas ferias profesionales dedicadas al sector de la pastelería que tiene lugar en la ciudad condal con motivo del Forum Gastronòmic 2019, el evento imprescindible para los profesionales de la gastronomía. ¡Por eso nuestra empresa no podía faltar! Nuestra especialidad es la fabricación de máquinas para la elaboración de helados y turrones y estos productos tienen cada vez más peso en el sector de la pastelería y el dulce en general.

Durante los tres días de duración de la muestra podéis pasar a visitarnos por el stand C51 que se encuentra situado en el nivel 0 del pabellón 8 del recinto ferial. Si os pasáis a visitarnos tendremos la oportunidad de hablar de muchas cosas que os interesan, además de poder explicaros personalmente el funcionamiento de algunas de nuestras máquinas estrella: las más solicitadas por los profesionales.

Las maquinas que vamos a tener expuesta estos días en Sweer Fusión son:

- Nuestra mantecadora vertical H-MV 10, la de menor tamaño de nuestro catálogo y perfecta para pequeños obradores.
- El pasteurizador H-P 50, imprescinidble en cualquier heladería, restaurante y cafetería qe apueste por la elaboración de sus propios helados artesanos

También podréis ver en directo la máquina combinada H-PM 10, una máquina ideal para los pasteleros, ya que con ella se pueden realizar los procesos de pasteurización y mantecación con un solo dispositivo.

Y por supuesto, no podían faltar en nuestro stand las máquinas para elaborar leches vegetales H-MP 3 y H-MP CONT.16. Se trata de una maquinaria que está muy de moda y es especialmente demandada por aquellos profesionales que apuestan por la obtención de sus propias bebidas vegetales, ya que les permite un control absoluto de la calidad, desde la elección de la materia prima hasta la obtención del producto sin añadirle ningún tipo de aditivo.

De todos modos, ya sabéis que en Mejisa lo que más nos gusta es escucharos, por eso, cuando paséis a vernos por nuestro stand C51 de Sweet Fusió podéis preguntarnos lo que queráis. Lo interesante es que nos contéis cuáles son vuestras necesidades e inquietudes porque estamos seguros de que seremos capaces de encontrar la máquina perfecta para vuestro negocio.

¿Sabéis un secreto? Si no existe, ¡la creamos!