máquinas helado

Mejisa acoge las clases prácticas del curso universitario de Experto Heladero

Las instalaciones de Mejisa en Jijona han albergado durante dos semanas las clases prácticas del Curso de Experto en Elaboración Artesanal de Helados, organizado por la Universidad de Alicante, con la colaboración de ANHCEA, la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos.

 

Los 15 alumnos participante en el curso han tenido la oportunidad de aprender a elaborar todo tipo de productos tradicionales y creativos, desde las típicas barras de helado hasta polos, pasando por tartas heladas de lo más originales.

El stand de Mejisa en Intersicop, abierto los tres días de 10 a 19h.

Mejisa ofrecerá a sus clientes una atención directa y personalizada en la feria Intersicop, que del domingo 19 al martes 21 de febrero se convierte en lugar de encuentro de los profesionales de los sectores de la heladería, panadería, confitería y café. La empresa jijonenca dispondrá de un stand que estará situado en el pabellón 14 del recinto ferial de Ifema (pabellón dedicado íntegramente a la heladería), y que permanecerá abierto ininterrumpidamente desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la tarde. Se trata del stand E09.

Mejisa mostrará su amplia oferta de máquinas para hacer helado en la feria más importante del sector

Mapa situación Mejisa IFEMA Intersicop

Como referente internacional de la fabricación de maquinaria para helado, Mejisa-Mectufry no podía faltar a Intersicop, el evento más importante de Panadería, Confitería, Heladería, Café e Industrias Afines que se celebra en España. Este año la cita tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en el recinto ferial de Madrid, IFEMA, y el número de visitantes podría estar en torno a los 20.000.