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Del 18 al 20 de noviembre en el Fòrum Gastronòmic de Barcelona

Mejisa Mectufry participará este año, por primera vez en la nueva edición de la feria Sweet Fusió que se celebra en Barcelona del 18 al 20 de noviembre. Se trata de una de las más prestigiosas ferias profesionales dedicadas al sector de la pastelería que tiene lugar en la ciudad condal con motivo del Forum Gastronòmic 2019, el evento imprescindible para los profesionales de la gastronomía. ¡Por eso nuestra empresa no podía faltar!

La maquinaria de Mejisa levanta gran expectación en Intersicop

Mejisa ha estado presente, un año más, en Intersicop, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, que ha tenido lugar en el recinto ferial de Ifema en Madrid.

Nuestro stand ha despertado un gran interés y han sido muchos los profesionales que se han acercado para interesarse por nuestras máquinas. De hecho, por este motivo hemos desplazado hasta Intersicop prácticamente el catálogo completo de maquinaria que tenemos a la venta: las mantecadoras verticales, los pasteurizadores, máquinas de helado soft, molinos para hacer horchata...

Éxito absoluto de las degustaciones de Mejisa en la Feria de Navidad de Jijona

Este es un mensaje de agradecimiento. Aunque ya ha pasado una semana del inicio de la décima Feria de Navidad de Jijona, nosotros seguimos alucinando con la gran acogida que tuvieron nuestros cuatro talleres de elaboración de bebida vegetal -ofrecimos uno cada día, del 6 al 9 de diciembre-. Todos los días, sin excepción, el lleno fue absoluto.

Jornada de demostraciones para heladeros de Córdoba con Santi Gómez

La ciudad de Córdoba ha sido el último destino de los profesionales de Mejisa que, gracias a la Asociación de heladeros de Córdoba, han podido participar en unas jornadas de demostración dirigidas al sector heladero de esta provincia andaluza.

Las protagonistas de esta ocasión han sido las bebidas vegetales, obtenidas a partir de la chufa, las avellanas y las almendras.

Mejisa realiza demostraciones con el molino-prensa en la feria turca Ibatech

Mejisa – Mectufry ha estado en Ibotech, la feria internacional de la industria del pan, la pasta, el helado y el chocolate, que se ha desarrollado en Estambul (Turquía) entre el 12 y el 15 de abril. A falta de conocer cifras oficiales, en la anterior edición pasaron por esta feria cerca de 75.000 personas, lo que da una buena muestra de la repercusión del evento.

Visita de alumnos de mantenimiento de instalaciones frigoríficas

La factoría de Mejisa en Xixona ha recibido la visita de los alumnos del curso sobre instalación y mantenimiento de instalaciones frigoríficas, que se imparte en FEMPA, la Federación de Empresarios del Metal de la Provincia de Alicante. Durante la visita, han podido comprobar cómo son los procesos de fabricación de las máquinas, haciendo especial hincapié en las que llevan circuito frigorífico. También han visto una demostración de cómo se hace helado con la mantecadora vertical H-MV 10.

Mejisa y ANHCEA renuevan su convenio de colaboración

Mejisa - Mectufry y la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos -ANHCEA- han renovado su convenio de colaboración. En virtud de este acuerdo, los socios de ANHCEA contarán con mayores descuentos y facilidades en la adquisición de maquinaria para heladerías de Mejisa. Además, ambas entidades acuerdan ampliar su colaboración a la hora de organizar actividades conjuntas, lo que se traducirá en la cesión de maquinaria para cursos o demostraciones.

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