Description
UTILISATION
Conçue pour façonner le turron dur d’Alicante encore chaud comme une galette ronde, carrée ou rectangulaire, et un poids pouvant varier de 150 à 400 gr.
Conçue pour façonner le turron dur d’Alicante encore chaud comme une galette ronde, carrée ou rectangulaire, et un poids pouvant varier de 150 à 400 gr.
CONSTRUCTION
La machine est entièrement construite en acier inoxydable, qualité AISI-304. Elle est équipée de quatre moules en matière plastique, dont les formes, rondes, carrées ou rectangulaires ainsi que les mesures seront aux choix du client. Elle dispose aussi de trois pieds anti vibrateurs réglables en hauteur.
La machine est entièrement construite en acier inoxydable, qualité AISI-304. Elle est équipée de quatre moules en matière plastique, dont les formes, rondes, carrées ou rectangulaires ainsi que les mesures seront aux choix du client. Elle dispose aussi de trois pieds anti vibrateurs réglables en hauteur.
FONTIONNEMENT
La portion du produit à façonner se dépose manuellement ou moyennant un convoyeur à l’intérieur du moule façonneur. Les quatre moules ont un mouvement giratoire et constant et en même temps le disque inférieur monte jusqu’au disque supérieur obtenant, avec cette compression de la masse, la forme requise.
Grosseur finale de la galette réglable à volontiers.
À la fin du dernier tour du moule, le disque supérieur se sépare et un bras extracteur lance la galette à l’extérieur de la machine, ce qui laisse le moule libre pour recevoir une autre portion de turron.
La portion du produit à façonner se dépose manuellement ou moyennant un convoyeur à l’intérieur du moule façonneur. Les quatre moules ont un mouvement giratoire et constant et en même temps le disque inférieur monte jusqu’au disque supérieur obtenant, avec cette compression de la masse, la forme requise.
Grosseur finale de la galette réglable à volontiers.
À la fin du dernier tour du moule, le disque supérieur se sépare et un bras extracteur lance la galette à l’extérieur de la machine, ce qui laisse le moule libre pour recevoir une autre portion de turron.
