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MOLINO TURMIX
DESCRIPCIÓN, PROCESOS Y APLICACIONES
Tomando como referencia los procesos de molienda tradicionales en molinos de granito y las túrmixlicuadoras, se desarrolla este equipo siguiendo los estándares actuales de seguridad alimentaria y de losoperarios.
El Molino túrmix es ideal para la elaboración de pastas, cremas, triturados y licuados a partir de cualquier producto e ingredientes alimentarios. Entre las múltiples aplicaciones de producto, es adecuada para molturación (molienda) de mezclas caramelizadas y/o azucaradas con frutos secos en su composición, o bien frutos secos tostados en sus diferentes tipologías.
Por su concepto constructivo permite conseguir granulometrías muy finas, sin ser agresivo con el producto, tanto en temperatura como en migraciones
metálicas del equipo a la mercancía (a diferencia de otros procesos de refinado existentes en el mercado).
Máxima producción en un tiempo mínimo y sin alterar las propiedades organolépticas de la mercancía.
“El ayuntamiento de Jijona ha concedido a Mecánica Jijonenca SA 4.000€ de ayuda dentro de la convocatoria de subvenciones para minimizar el impacto de la crisis energética sobre pymes, micro-pymes, pequeños empresarios, autónomos y profesionales de Jijona, anualidad 2022, plan de Diputación de Alicante”.
“MEJISA ha sido beneficiaria de una subvención para el proyecto: DIGITALIZA MEJISA 2023 con número de Expediente IMDIGA/2023/85 por un importe de 17.536,44€ dentro del programa DIGITALIZA-CV del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (IVACE) con cofinanciación de la Unión Europea a través del Fondo Europea de Desarrollo Regional, para proyectos de digitalización de Pyme 2023”.
“Esta entidad ha sido subvencionada con 11.340,00€ por el programa de fomento de la conversión a indefinido de contratos temporales de determinados colectivos vulnerables en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana, en el ejercicio de 2019”
