Emprender

Maquinas para hacer helados

Consejos importantes para comenzar un negocio y temas de interés para emprendedores. Si vas a montar un negocio heladero, no te pierdas esta sección.

Verano, calor… ¡yogurterías! Montar un negocio heladero y vender yogur helado es una de las propuestas más interesantes para emprender. No requiere de una gran inversión inicial, la apertura es rápida y sus beneficios cuentan con cifras muy interesantes, sobre todo ahora que llega el calor. En los últimos años, este tipo de establecimientos han

Heladerías Delivery & Take Away

Cuando los conceptos Delivery y Take Away comenzaron a sonar en las principales ferias nacionales, no teníamos ni idea de que se convertiría en un modelo de negocio prioritario en nuestras heladerías. La capacidad de respuesta y reinvención del sector en tiempos de pandemia por Covid19, está siendo muy variada. Por un lado, el miedo
Somos el tercer país del mundo que más dinero gasta en helados. Consumimos una media de 11 litros de helado (unas 190 bolas) por persona al año, lo que significa que, en nuestro país, las heladerías como negocio son uno de los principales sectores de inversión. El helado ya no es un producto estacional. Su
El helado es una tradición que se reinventa cada año, un producto muy influenciado por los gustos de los propios consumidores, la creatividad de quienes lo elaboran y las modas que cruzan fronteras. Esto es lo que ha sucedido con el yogurt helado o Froyo, como lo llaman en Estados Unidos. Es allí́, precisamente, donde