info@mejisa.com // +034 965 610 585
  • Español

Mejisa Mectufry | Mecánica Jijonenca S.A.

  • INICIO
  • EMPRESA
  • SERVICIOS
  • MAQUINARIA
    • Máquinas para hacer helados
    • Máquinas para turrón
    • Máquinas para frutos secos
    • Máquinas para helado soft
    • Vitrinas
    • Marca Innova
      • PASTEURIZADOR INNOVA
      • MADURADOR INNOVA modelo SYSTEM-T
      • MANTECADORA INNOVA
      • MAQUINAS COMBINADAS (PASTO-MANTECADORAS) INNOVA
      • MAQUINAS SOFT INNOVA
  • OCASIÓN
  • NOTICIAS
  • BLOG
    • Emprender
    • Maquinaria
    • Franquicias de helados
    • Infografias
    • Tendencias
    • Segunda Mano
    • Otros
CONTACTAACCESO SOCIOS
  • Inicio
  • Blog
  • Emprender
  • Helados artesanales con probióticos, nueva tendencia
Helados con probioticos, novedad tendencia para emprendedores del sector heladero
Mejisa Mectufry
viernes, 20 mayo 2022 / Publicado en Emprender

Helados artesanales con probióticos, nueva tendencia

El sector del helado no deja de innovar y sorprendernos.

El desarrollo de helados artesanales con cultivo probióticos es una realidad que comienza a estar en el punto de mira de muchos maestros heladeros.

Las tendencias de consumo se inclinan por productos naturales que busquen mejorar la salud, pero sin renunciar al sabor de los helados tradicionales. Los productos enriquecidos con probióticos se suman a otras de tendencias BIO, como los helados veganos o los elaborados con ingredientes 100% ecológicos.

Si vas a montar una heladería de autor y estás interesado/a en vender productos saludables, te contamos en qué consiste los helados con probióticos.

Helados con probióticos que mejoran la salud

Antes de los helados, ya se habían realizado diferentes proyectos de investigación para utilizar cultivos probióticos en alimentos lácteos.  Ahora, resultaba todo un reto hacerlo en helados.

Ha sido necesaria la intervención de laboratorios biotecnológicos para conseguir la fusión perfecta de helado y probiótico, manteniendo los beneficios saludables de ambos productos.

Qué beneficios aportan los probióticos

Los probióticos son las bacterias “buenas” que viven en el intestino y ayudan a mejorar la salud general del organismo, facilitando la digestión y la buena absorción de nutrientes.

La combinación de helado + probióticos, es una buena forma de degustar un postre o merienda con un alto nivel de bacterias beneficiosas. La situación de pandemia y la preocupación por reforzar el sistema inmune, favorece que los probióticos marquen tendencia.

Los helados con probióticos o “helados funcionales” se clasifican dentro de la línea de negocio de tipo “saludables” y/o “naturales”. Productos recomendados para todas las edades, especialmente para pacientes con tratamientos oncológicos o problemas digestivos.

Probimel (empresa líder en probióticos naturales) y La Valenciana, ya lo han hecho posible en el sector heladero, siendo pioneros en España.

Maquinas para hacer helados artesanales

En Mejisa, fabricantes de maquinas de helados en España, encontrarás todo lo necesario para montar un obrador especializado en helados saludables.

Contamos con pasteurizadores, maduradores, mantecadoras, molino-prensa y otras máquinas para frutos secos de uso profesional. Además, somos proveedores de INNOVA, línea italiana de máquinas para hacer helados.

Consúltanos.

Estamos en Jijona, Alicante.

+034 965 610 585

Quizás te interese

Plan de Negocio para montar una heladería artesanal
Máquinas para servir helado suave en restaurantes
Yogurterías con autoservicio, la nueva tendencia que se impone

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Buscar

Categorías

  • Blog
  • Emprender
  • Franquicias de helados
  • Infografias
  • Maquinaria
  • Noticias
  • Otros
  • Segunda Mano
  • Tendencias

Entradas recientes

  • 3 máquinas de segunda mano para vender helado artesanal sin ser experto

    3 máquinas de segunda mano para vender helado artesanal sin ser experto

    Si tienes un negocio relacionado con la hostele...
  • logo-mejisa-con-fondo-blanco

    Mejisa convoca su Junta General Ordinaria

    El Consejo de Administración de MECANICA JIJONE...
  • Máquinas para servir helado suave en restaurantes

    El helado suave, también conocido como helado s...
  • Polos de palo ejemplo de Loco Polo en Madrid

    Cómo hacer polos de palo artesanales para vender en heladerías profesionales

    Los polos de palo (tipo “patapalo”) o paletas h...
  • Mejisa distribuidor oficial Innova España

    Mejisa se convierte en distribuidor oficial de Innova en España

    Mejisa, empresa afincada en Xixona con más de 6...

CONVOCATORIA DE
JUNTA GENERAL
ORDINARIA MEJISA

08/06/2022, a las 17:30 horas, en el domicilio social sito en Polígono Industrial Segorb, s/n, de Jijona, C.P. 03100 (Alicante).

DESCARGA EL ORDEN DEL DÍA

ACCEDER COMO SOCIO
NO TENGO ACCESO SOCIO

INFORMACIÓN ADICIONAL

MECÁNICA JIJONENCA, S.A.
Polígono Industrial Segorb, s/n
03100 Jijona (Alicante)
Telf: +034 965 610 585
info@mejisa.com

Mejisa Maquinas para hacer helados

SÍGUENOS EN

©2022 MECANICA JIJONENCA, S.A. | Todos los derechos reservados.
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies

INFORMACIÓN ADICIONAL

MECÁNICA JIJONENCA, S.A.
Polígono Industrial Segorb, s/n
03100 Jijona (Alicante)
Telf: +034 965 610 585
info@mejisa.com

Mejisa Maquinas para hacer helados

SÍGUENOS EN

©2022 MECANICA JIJONENCA, S.A. | Todos los derechos reservados.
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies

“Esta entidad ha sido subvencionada con 11.340,00€ por el programa de fomento de la conversión a indefinido de contratos temporales de determinados colectivos vulnerables en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana, en el ejercicio de 2019”

SUBIR
Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo con nuestra Política de cookies Aceptar todoRechazarMás ajustes
Gestionar consentimiento

Resumen de Privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar tu experiencia mientras navegas por mi sitio web. Las cookies que se clasifican como necesarias se almacenan en tu navegador, ya que son esenciales para el funcionamiento de los propósitos básicos del sitio web. También utilizo cookies de terceros que me ayudan a analizar y comprender cómo utilizas este sitio web. Estas cookies se almacenarán en tu navegador solo con tu consentimiento. También tienes la opción de rechazar estas cookies. Pero la exclusión voluntaria de algunas de estas cookies puede afectar tu experiencia de navegación.

Política de cookies
Funcionales
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Actuación
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analíticas
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Publicitarias
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Otras
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
Necesarias
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
GUARDAR Y ACEPTAR
×

Horario de 06:00 a 14:15
de Lunes a Viernes

Mejisa Mectufry
Atención al cliente Mejisa Mectufry

Haz clic en el logo para abrir el chat de Whatsapp

×