Máquinas combinadas (pasto mantecadoras)
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Las maquinas pasto-mantecadoras son maquinaria capaz de realizar dos funciones fundamentales para la elaboración de helado.
Por una parte, son capaces de realizar la mantecación pero tambien son capaces de realizar el ciclo de pasteurización.
En Mejisa también disponemos de maquinas pasteurizadoras y mantecadoras de helado especificas para cada función.