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Mejisa mostrará su amplia oferta de máquinas para hacer helado en la feria más importante del sector
lunes, 12 julio 2021
Como referente internacional de la fabricación de maquinaria para helado, Mejisa-Mectufry no podía faltar a Intersicop, el evento más importante de Panadería, Confitería, Heladería, Café e Industrias Afines que se celebra en España. Este año la cita tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en el recinto ferial de Madrid, IFEMA, y el número
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Mejisa optimiza la producción de mantecadoras verticales para disponer de stock permanente
lunes, 12 julio 2021
Mejisa ha adaptado su proceso de producción de mantecadoras verticales para satisfacer la creciente demanda de este tipo de maquinaria por parte de sus clientes. En los últimos tiempos, los profesionales del helado han apostado decididamente por estas máquinas que contribuyen a facilitar y mejorar el sistema de elaboración de las diferentes cremas de helado.
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Servigelat y Mejisa aúnan esfuerzos con la firma de un acuerdo comercial
lunes, 12 julio 2021
Las empresas Servigelat Coop. V. y Mecánica Jijonenca S.A. (Mejisa), a través de sus representantes Marco Miquel y Francisco Javier Sirvent, respectivamente, se han reunido en las instalaciones de Mejisa para la firma de un acuerdo comercial. Ambas empresas, que cuentan con una dilatada experiencia e implantación en el sector de la heladería artesana y
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El Ministerio de Economía y Competitividad concede a Mejisa el sello de Pyme innovadora
lunes, 12 julio 2021
El Ministerio de Economía y Competitividad ha certificado que Mejisa Mectufry cumple los requisitos que establece la Orden ECC/1087/2015, de 5 de junio, otorgándonos el sello de PYME Innovadora. Se trata de un reconocimiento que desde la empresa valoramos muy positivamente, ya que supone poner en valor el trabajo que llevamos a cabo cada día y
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Finalizan las Jornadas de Demostraciones de Mejisa con interesantes charlas
lunes, 12 julio 2021
Los subcampeones del mundo de helado han puesto el colofón a unas Jornadas de Demostraciones en las que han sido los grandes protagonistas. Con su éxito en la Copa del Mundo de Rimini todavía muy presente, los heladeros artesanos Antonio Sirvent, Mario Masiá, Marc Piqué, Adolfo Romero y Félix Llinares han transmitido a los asistentes
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Gran expectación en la demostración del equipo español de helado
lunes, 12 julio 2021
Las Jornadas de Demostraciones de Mejisa se han iniciado con la intervención del equipo español que se proclamó subcampeón de la Copa del Mundo de Helado celebrada en la feria Sigep de Rimini, en Italia. Marc Piqué, Adolfo Romero y los jijonencos Antonio Sirvent (team manager y miembro del jurado), Mario Masiá y Félix Llinares
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Mejisa, de la mano de las mejores empresas del sector del helado
lunes, 12 julio 2021
Las instalaciones de Mejisa en Jijona han acogido la presentación de las novedades de Leagel, que se encarga de producir los ingredientes necesarios para elaborar el helado artesano. Leagel ha contado con la colaboración de Progelcone, que comercializa sus productos en España, y de Mejisa, que ha facilitado las máquinas de helado necesarias para elaborar
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Los subcampeones del mundo de helado estarán en las Jornadas de Demostraciones los próximos 1 y 2 de marzo
lunes, 12 julio 2021
Mejisa – Mectufry ha preparado un interesante programa de actos para las Jornadas de Demostraciones de 2016, que se celebrarán el próximo martes día 1 de marzo y el miércoles, día 2. Los grandes protagonistas de estas Jornadas serán los integrantes del equipo español que obtuvo recientemente la medalla de plata en la Copa del
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La desinfección con luz ultravioleta, en el Banco de Patentes de la Generalitat
lunes, 12 julio 2021
La Generalitat Valenciana ha incluido en su Banco de Patentes la tecnología para la desinfección de diferentes tipos de alimentos, principalmente líquidos, a través de luz ultravioleta. Se trata de un importante adelanto para el sector alimentario, y en especial para el del helado, que ha sido possible gracias al trabajo de la Universidad de Alicante en colaboración con Mejisa
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El Equipo Español de Helado, medalla de plata en la Copa del Mundo
lunes, 12 julio 2021
El equipo español quedó subcampeón de la Copa del Mundo de Helado, que se celebró del 23 al 25 de enero en Rimini (Italia), en el marco de una nueva edición de Sigep, la feria del helado artesanal más importante del mundo. Nuestros representantes fueron Judit Comes Prats, Marc Piqué Casas, Adolfo Javier Romero Rodríguez
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El tanque de polos permite elaborarlos artesanalmente
lunes, 12 julio 2021
En la actualidad se está volviendo a poner de moda hacer los polos de manera artesanal en la misma heladería. No te quedas atrás y haz tus propios polos con este tanque. Se trata de un equipo semiautomático que permite elaborarlos tanto de agua como de crema, alcanzando una capacidad de producción total de hasta
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Presentamos el nuevo modelo de la Granizadora H-GRT, ahora con pantalla táctil
lunes, 12 julio 2021
En Mejisa trabajamos siempre para hacer el trabajo de nuestros clientes más sencillo, y creemos haberlo conseguido con el nuevo modelo de la Granizadora H-GR, que pasa a tener pantalla táctil en su parte frontal. Esta incorporación facilitará de forma considerable el control de la máquina. La máquina incorpora un variador de frecuencia que permite modificar
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Llegan nuevas máquinas a la sección de ocasión
lunes, 12 julio 2021
En Mejisa también te ofrecemos la posibilidad de comprar máquinas para helado de 2ª mano. Son una muy buena oportunidad de conseguir la máquina que necesitas, a un precio inferior y con la garantía de que la máquina ha sido revisada y puesta a punto para su correcto funcionamiento por los técnicos de Mejisa. En las
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Mejisa participa en una demostración de elaboración de helado en Pontevedra
lunes, 12 julio 2021
Tras nuestra exitosa participación en la feria Intersicop no nos detenemos y seguimos mostrando por toda nuestra geografía las máquinas para helado. Esta semana estamos en Pontenvedra, en las instalacions de Reyvi, participando en unos cursos dirigidos a pasteleros que han visto en el helado una interesante oportunidad de ampliar el negocio. Por lo general,
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Panaderías, pastelerías, bares y restaurantes se interesan por las máquinas para helado de Mejisa en Intersicop
lunes, 12 julio 2021
Del 13 al 16 de abril Mejisa estuvo presente con stand propio en la feria Intersicop, el Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, con un balance más que satisfactorio. Y es que fueron muchos los empresarios y profesionales que se acercaron a nuestro stand y que se interesaron por nuestras máquinas. Como empresa
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