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El segundo día de las Jornadas de Demostraciones de Mejisa – Mectufry ha tenido como protagonista principal al tanque de polos H-TP que fabrica y comercializa la empresa jijonenca. El profesor de los cursos de heladería de ANHCEA, Agustín Mira, ha dedicado una máster class a explicar el funcionamiento de la máquina y enseñar cómo se

Un año más, Mejisa – Mectufry ha celebrado sus Jornadas de Demostraciones, en las que destacados profesionales del sector heladero han transmitido sus conocimientos al cerca del centenar de asistentes que se han acercado a las instalaciones de la factoría jijonenca durante los dos días de desarrollo de las Jornadas, con el objetivo de conocer

Mejisa ofrecerá a sus clientes una atención directa y personalizada en la feria Intersicop, que del domingo 19 al martes 21 de febrero se convierte en lugar de encuentro de los profesionales de los sectores de la heladería, panadería, confitería y café. La empresa jijonenca dispondrá de un stand que estará situado en el pabellón

En este fragmento de entrevista que puedes ver a continuación, nuestro gerente, Francisco Javier Sirvent, explica cuáles son las máquinas que Mejisa va a presentar en la feria Intersicop, que se celebrará en Madrid del 19 al 21 de febrero. Como aspecto más destacado hay que resaltar que no solo están dirigidas al sector del

Las instalaciones de Mejisa acogerán la celebración de estas jornadas que todos los años despiertan una gran expectación entre los profesionales del sector del helado. Y es que, además de poder ver de cerca y preguntar todas las dudas que pueda haber en torno a las diferentes máquinas para heladería, hay programadas interesantes charlas de

Como referente internacional de la fabricación de maquinaria para helado, Mejisa-Mectufry no podía faltar a Intersicop, el evento más importante de Panadería, Confitería, Heladería, Café e Industrias Afines que se celebra en España. Este año la cita tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en el recinto ferial de Madrid, IFEMA, y el número

Mejisa ha adaptado su proceso de producción de mantecadoras verticales para satisfacer la creciente demanda de este tipo de maquinaria por parte de sus clientes. En los últimos tiempos, los profesionales del helado han apostado decididamente por estas máquinas que contribuyen a facilitar y mejorar el sistema de elaboración de las diferentes cremas de helado.

Las empresas Servigelat Coop. V. y Mecánica Jijonenca S.A. (Mejisa), a través de sus representantes Marco Miquel y Francisco Javier Sirvent, respectivamente, se han reunido en las instalaciones de Mejisa para la firma de un acuerdo comercial. Ambas empresas, que cuentan con una dilatada experiencia e implantación en el sector de la heladería artesana y

El Ministerio de Economía y Competitividad ha certificado que Mejisa Mectufry cumple los requisitos que establece la Orden ECC/1087/2015, de 5 de junio, otorgándonos el sello de PYME Innovadora. Se trata de un reconocimiento que desde la empresa valoramos muy positivamente, ya que supone poner en valor el trabajo que llevamos a cabo cada día y

Los subcampeones del mundo de helado han puesto el colofón a unas Jornadas de Demostraciones en las que han sido los grandes protagonistas. Con su éxito en la Copa del Mundo de Rimini todavía muy presente, los heladeros artesanos Antonio Sirvent, Mario Masiá, Marc Piqué, Adolfo Romero y Félix Llinares han transmitido a los asistentes