Mejisa – Mectufry ha preparado un interesante programa de actos para las Jornadas de Demostraciones de 2016, que se celebrarán el próximo martes día 1 de marzo y el miércoles, día 2. Los grandes protagonistas de estas Jornadas serán los integrantes del equipo español que obtuvo recientemente la medalla de plata en la Copa del Mundo de Helado, celebrada en la feria Sigep de Rimini (Italia). El equipo está formado por Adolfo Romero, Marc Piqué, Judith Comes y los jijonencos Antonio Sirvent y Mario Masià, que el martes a partir de las 10h. desarrollarán parte del trabajo con el que lograron el subcampeonato mundial. Además, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar sus magníficas creaciones.
Eso será el martes. En cuanto al miércoles, la jornada empezará a las 10 con una conferencia/coloquio impartida por Manuel Amat, experto consultor en márketing retail innovación,conferenciante, formador y coach. Su charla llevará por título «10 claves para conquistar el corazón de tus clientes». Amat pondrá de manifiesto los principios generales por los que algunos negocios se enfocan al éxito a través de la excelencia en la vocación de servicio a los clientes, frente a negocios que sobreviven con dicultad o que incluso terminan cerrando.
A continuación, tras el lunch, se llevará a cabo una nueva demostración del equipo español de helado. Nuestros subcampeones pondrán en práctica la elaboración, decoración y degustación de polos artesanos.
Estas Jornadas se celebrarán en las instalaciones de Mejisa en Jijona y, dado que el aforo es limitado, es necesario confirmar asistencia previamente.
