Tras nuestra exitosa participación en la feria Intersicop no nos detenemos y seguimos mostrando por toda nuestra geografía las máquinas para helado. Esta semana estamos en Pontenvedra, en las instalacions de Reyvi, participando en unos cursos dirigidos a pasteleros que han visto en el helado una interesante oportunidad de ampliar el negocio. Por lo general, con la llegada del calor, las pastelerías ven como bajan notablemente las ventas, pero las que apuestan por ofrecer también helado a sus clientes compensan una cosa con la otra. En el curso en el que nos encontramos se está explicando cómo fabricar ehelado a cerca de 40 pasteleros, utilizando para ello máquinas de Mejisa, que son la mejor garantía de calidad y fiabilidad.