Description
UTILIZACIÓN
Está diseñada para obtener pastillas de turrón a partir los bloques moldeados de turrón de Jijona (blando) y turrón de obrador (nieve, yema, etc.).
Está diseñada para obtener pastillas de turrón a partir los bloques moldeados de turrón de Jijona (blando) y turrón de obrador (nieve, yema, etc.).
CONSTRUCCIÓN
Totalmente en acero inoxidable 18/8 calidad AISI-304. La máquina funciona únicamente con aire comprimido.
FUNCIONAMIENTO
El proceso de la máquina es semiautomático. Un operario coloca el bloque de turrón encima del peine y a continuación acciona los dos pulsadores de avance simultáneamente. El cilindro neumático empieza a empujar el peine obligando a pasar el bloque por un marco de flejes o alambres (depende del producto) y dividiendo el bloque en pastillas. Para terminar, el operario retira las pastillas del peine y acciona el pulsador de retroceso dejando la máquina en su estado inicial y lista para otro ciclo.
Para sacar el máximo rendimiento a la máquina, se colocará un operario para cargar los bloques y otro para retirar las pastillas. Se pueden regular las velocidades de avance y retroceso del peine.
Para sacar el máximo rendimiento a la máquina, se colocará un operario para cargar los bloques y otro para retirar las pastillas. Se pueden regular las velocidades de avance y retroceso del peine.
