La venta de polos artesanos o paletas heladas (denominación mexicana) se ha disparado en los últimos años debido al consumo de productos más saludables. Elaborar polos artesanales en la misma heladería se ha convertido en la ultima tendencia heladera.
En ciudades como Madrid, los polos caseros son toda una revolución gracias a tiendas tan populares como “Tulup Paletas Artesanas” donde cada día elaboran sus polos con ingredientes frescos y de temporada, innovando en la mezcla de sabores y sobre todo, haciendo a mano cada uno de sus productos.
Un valor añadido que tú también puedes adquirir si estas pensando en montar una heladería artesanal.
A la hora de dar el paso, contar con la maquinaria industrial adecuada te permitirá ganar tiempo en su elaboración y ofrecer un producto de mayor calidad con el que competir en el mercado.
Las máquinas para elaborar paletas heladas consiguen realizar todo el proceso de inicio a fin. Siguen las pautas tradicionales de elaboración y logran que puedas personalizar su textura o sabor fácilmente.
Desde sabores tropicales hasta los más característicos del lugar, si dispones de una máquina profesional, conseguirás ofrecer polos hechos a mano con sabores únicos.
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Tanque de polos H-TP, máquina para elaborar paletas heladas
Una de las máquinas para la elaboración de paletas heladas más recomendada por los profesionales es el tanque de polos H-TP de MEJISA. Esta máquina, está diseñada con un equipo semiautomático y permite crear polos de forma artesanal tanto de agua helada como de crema.
El proceso de trabajo es muy sencillo.
Basta con llenar los moldes de la paleta con la mezcla, introducir los palitos en el lugar indicado y colocarlos en el interior del tanque. Pasado el tiempo necesario, las paletas estarán listas para extraer y disfrutar de cada polo.
Ventajas de utilizar máquinas de polos artesanos
- Gran selección de moldes para crear paletas con formas variadas y diferentes medidas
- Innovación en ingredientes y sabores: polos caseros veganos, polos naturales, polos tropicales, etc.
- Fácil de utilizar
- Sistema de control con panel digital
- Escaso tiempo de elaboración
- Capacidad para más de 30 polos por tanque
- Ocupa poco espacio
- Diseñado con ruedas para su fácil manejo y movilidad
- Bajo consumo eléctrico
Te dejamos un vídeo-demostración:
Más información en www.mejisa.com | Fabricantes líderes en máquinas para hacer helados.
Imagen principal vista en Madrid Diferente
Recomendamos visitar: www.tulup.es
