BLOG DE MEJISA

Blog

Los contenidos más interesantes sobre maquinaria para heladerías

jueves, 28 diciembre 2017 / Publicado en Sin categoría
A pesar de que el verano hace tiempo que pasó, España cuenta con una gran tradición heladera y junto al buen clima de algunas de sus ciudades y el turismo hace que este se consuma prácticamente durante todo el año. Son muchos los emprendedores que se animan a abrir su propia heladería y es en
lunes, 27 noviembre 2017 / Publicado en Sin categoría
Si decides montar una heladería, debes saber que hacerlo no tiene por qué suponer un riesgo para tu economía. Emprender con poco dinero es posible gracias a la venta de máquinas de segunda mano como alternativa a las máquinas nuevas. La maquinaria es una parte fundamental de la inversión. Dependiendo de la magnitud del negocio,
miércoles, 25 octubre 2017 / Publicado en Sin categoría
El turrón es el dulce por excelencia de la Navidad. Uno de más populares en el mundo es el Turrón de Jijona, un turrón único conocido también como “turrón blando”, cuyo proceso de elaboración no es nada sencillo, ya que requiere seguir minuciosos pasos para conseguir el auténtico sabor de Jijona. En su elaboración, influye
miércoles, 06 septiembre 2017 / Publicado en Sin categoría
Si has decidido emprender en el sector del helado, ha llegado el momento de ponerlo en marcha. Sigue estos consejos para no fracasar con tu proyecto y montar una heladería de éxito.   Para montar una heladería y no fracasar con tu negocio, debes ser capaz de sortear algunos desafíos importantes para evitar imprevistos, sobre
jueves, 25 mayo 2017 / Publicado en Sin categoría
A la hora de montar una heladería y comenzar a vender helados artesanales, una de las decisiones arriesgadas que deberás tener en cuenta es la elección de las vitrinas refrigeradas donde exponer tus helados. Una mala elección de la vitrina, puede hacer que pierdas fácilmente todo el producto elaborado en pocas horas. A continuación, te
martes, 25 abril 2017 / Publicado en Blog, Blog, Blog, Blog, Blog, Blog, Blog, Blog, Blog, Blog
Las bebidas granizadas a base de frutas naturales serán tu mejor aliado este verano. Montar un stand donde servir granizados puede hacerte ganar mucho dinero. Oportunidad de negocio Los granizados, sorbetes o cocteles frutales son bebidas refrescantes y muy nutritivas tanto para niños como adultos. Ofrecen multitud de sabores y puedes combinarlo con otros ingredientes
jueves, 16 marzo 2017 / Publicado en Sin categoría
El ranking de facturación del negocio del turrón aumenta año tras año según los estudios realizados. Si en 2015 la industria del turrón movía 400 millones de euros, los últimos datos (Mercado del turrón en España 2016) registran un crecimiento del sector de un 5,5%, consiguiendo una facturación de más de 440 millones. Cifras que
viernes, 17 febrero 2017 / Publicado en Sin categoría
El consumo de helados Soft está creciendo con fuerza en nuestro país. Este tipo de helado, mucho más suave y apetecible, se sirve fácilmente a través de una máquina de helados soft , combinando la crema de yogurt con diferentes bases y topping (frutas, cereales, chocolate, etc.) lo que permite servir helados totalmente personalizados. En
miércoles, 25 enero 2017 / Publicado en Sin categoría
Ya hemos hablado en otras ocasiones lo rentable qué es montar una heladería y ofrecer helados artesanales en tu ciudad. Pero, ¿obtendrías el mismo éxito al abrir una franquicias de helados? Existen muchos aspectos que debemos considerar a la hora de adquirir una franquicia y evaluar si es un negocio rentable. No sólo debemos tener
martes, 22 noviembre 2016 / Publicado en Sin categoría
Los pasteurizadores o máquinas pasteurizadoras son las maquinas más importantes en el sector heladero. Y es que, podemos afirmar que los pasteurizadores están estrechamente ligados a la calidad del producto. La acción de pasteurizar, significa eliminar los microorganismos o bacterias de los alimentos, generalmente líquidos, proceso que ayuda a la conservación del alimento sin alterar
SUBIR
×

Horario de 06:00 a 14:15
de Lunes a Viernes

×