Se presenta la nueva Mantecadora Vertical H-MV 20
Durante los días 24 y 25 de febrero Mejisa Mectufry llevó a cabo unas jornadas técnicas en sus instalaciones de Xixona, en las que presentó oficialmente la última incorporación a su catálogo de máquinas para helado, la flamante Mantecadora Vertical H-MV 20. Había una gran expectación por conocer de cerca las funcionalidades de esta máquina, y eso propició que fueran muchos los empresarios y profesionales del helado que se acercaron a la sede de Mejisa a lo largo de los dos días. Con la colaboración de la empresa Sergel, que presentó también sus productos para helado, se hizo una demostración del funcionamiento de esta mantecadora vertical, que consigue facilitar notablemente el proceso de producción.
Aunque en nuestra web les ofrecemos un catálogo actualizado de todas nuestras máquinas, somos conscientes de que a la hora de afrontar una adquisición de esta envergadura es importante conocer de cerca aquello que tenemos intención de comprar. Por ello hemos diseñado un calendario de demostraciones presenciales, en las que Mejisa, en colaboración con otras empresas de productos para helados, pone a funcionar sus máquinas en diferentes puntos del país para todo aquel que quiera acercarse pueda verlas in situ y resolver todas sus dudas.
La nueva mantecadora vertical H-MV-20 supondrá un nuevo enfoque en la manera de elaborar los helados, ya que cambia el concepto de la mayoría de máquinas actuales. Es vertical, como antiguamente pero con la diferencia de que si antes se tenía que extraer el helado con una pala, ahora se podrá hacer fácilmente a través de una compuerta. También será más sencillo incorporar trocitos.
La tienda de Gelats Elies, situada en pleno centro de Xixona, luce este verano así de bien tras la reforma efectuada a principios de año, en la que participó Mejisa. Nuestra empresa se encargó del proyecto de decoración, que incluía el mostrador y contramostrador. Se trata de uno de los servicios destacados que ofrece Mecánica Jijonenca SA: realizar instalaciones integrales de heladerías, no solo con la maquinaria para helados sino también con la decoración.
En esta imagen podemos ver el stand que colocamos en Alimentaria 2014, el Salón Internacional de Alimentación y Bebidas que se celebró en Barcelona. Cerca de 140.000 visitantes procedentes de 140 países pasaron por este evento en el que prima una oferta basada en la calidad y en la innovación
