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Los contenidos más interesantes sobre maquinaria para heladerías

Maquinaria para hacer helados soft

El consumo de helados Soft está creciendo con fuerza en nuestro país. Este tipo de helado, mucho más suave y apetecible, se sirve fácilmente a través de una máquina de helados soft , combinando la crema de yogurt con diferentes bases y topping (frutas, cereales, chocolate, etc.) lo que permite servir helados totalmente personalizados. En

7 consejos para abrir una franquicia de helados

Ya hemos hablado en otras ocasiones lo rentable qué es montar una heladería y ofrecer helados artesanales en tu ciudad. Pero, ¿obtendrías el mismo éxito al abrir una franquicias de helados? Existen muchos aspectos que debemos considerar a la hora de adquirir una franquicia y evaluar si es un negocio rentable. No sólo debemos tener

Pasteurizadores para helados

Los pasteurizadores o máquinas pasteurizadoras son las maquinas más importantes en el sector heladero. Y es que, podemos afirmar que los pasteurizadores están estrechamente ligados a la calidad del producto. La acción de pasteurizar, significa eliminar los microorganismos o bacterias de los alimentos, generalmente líquidos, proceso que ayuda a la conservación del alimento sin alterar

¿Por qué utilizar maquinas para la elaboración de paletas heladas?

La  venta de polos artesanos o paletas heladas (denominación mexicana) se ha disparado en los últimos años debido al consumo de productos más saludables. Elaborar polos artesanales en la misma heladería se ha convertido en la ultima tendencia heladera. En ciudades como Madrid, los polos caseros son toda una revolución gracias a tiendas tan populares

Máquinas para montar una heladeria artesanal

La venta de helados artesanales se ha disparado en los últimos años debido al auge en el consumo de productos más naturales. Montar una heladeria se ha convertido en uno de los negocios más rentables en España y una de las iniciativas emprendedoras más versátiles. Hacerlo requiere de poca inversión y a diferencia de otros

Bienvenid@s

  Bienvenidos al blog de MEJISA, El espacio donde encontrarás información de interés sobre la maquinaria de hosteleria que fabricamos en MEJISA, Mecaniza Jijoneca SA. Máquinas para hacer helados y granizados caseros, maquinaria fabricada en España. En este espacio, también encontrarás máquinas utilizadas a la venta e información interesantes si estás pensando en montar una